Les états de la matière.
1. Les états de la matière.
La matière qui nous entoure peut être solide, liquide ou gazeuse. Ces différents états sont provoqués par des différences de température ou de pression.
2. Identifier les constituants d’un mélange.
La matière qui nous entoure est le résultat d’un mélange de plusieurs constituants. Un échantillon de matière qui contient un seul constituant est un corps pur.
Un mélange est homogène si on ne peut pas distinguer à l’œil nu plusieurs constituants.
Un mélange est hétérogène si on peut distinguer à l’œil nu plusieurs constituants.
3. Séparer les constituants d’un mélange.
La décantation et la filtration permettent de séparer les constituants d’un mélange hétérogène.
L’évaporation permet de séparer les constituants d’un mélange homogène.
4. Réaliser des mélanges
Réaliser des mélanges peut provoquer des transformations de la matière
Dissolution : le mélange obtenu est homogène
Transformation chimique : apparition de nouvelles substances chimiques.
